בשנת הלימודים שעברה (תשס"ו) ביטלה עיריית חיפה את ההסעות של תלמידי בתיה"ס היסודיים לחווה החקלאית, גן כרמית, שבכפר גלים, בגלל מצוקה תקציבית. מנהלת החווה, גילי אלבס, שרצתה להמשיך את החינוך החקלאי של התלמידים, וגם למנוע את פיטורי המדריכים בחווה, הגתה רעיון מקורי; הקמת ערוגות מנותקות קרקע בתוך בתיה"ס. השנה הוצבו הערוגות בבתיה"ס. המורים לחקלאות מגיעים לבתיה"ס מידי שבוע עם כלי עבודה חקלאיים. התלמידים זורעים ושותלים, מטפחים את השתילים ועוקבים אחר קצב צמיחתם. בימים אלה כבר נקטפים בבתיה"ס היבולים הראשונים של ירקות החורף. את הערוגות, העשויות מחומר פלסטי קשיח, תרמה לפרויקט חברת פליק מפ"ל מקיבוץ מבוא חמה. מחוות כרמית נמסר, כי הערוגות מוצבות בבתיה"ס; עין הים, אבן גבירול, עופר, גיל ואלון. בקרוב יוצבו ערוגות גם בבי"ס פיכמן ובבי"ס קישון.
