משק ברגר הוקם ע"י שרה ויוסף ברגר עם הקמת מושב כפר הס.
הרפת התחילה בקניית עגלה ראשונה בראשית שנות הארבעים של המאה הקודמת.
בתחילה מימנו את הגדלת הרפת בעבודות חוץ, שרה כמבררת בבית אריזה לפרי הדר, ויוסף כמנהל עבודה בפרדסי תל מונד.
מאוחר יותר התפרנסו מגידול עגבניות כדי שהרפת תגדל ותתפתח.
יענקלה ומירי הצטרפו למשק בשנות הששים..
משנת 1970 הרפת הפכה לענף המפרנס של המשפחה. כיום מונה הרפת כ-250 ראשי בקר.
מכסת החלב מונה כ-600,000 ליטר ומשווקת למחלבת טרה.
בשנת 1995 הוקם דיר הכבשים בקניית עשר טליות ואייל. כיום מונה הדיר כ-600 ראשי צאן.
בשנת 2009 הוקם מרכז המבקרים-חוויה בכפר משק ברגר לרגל חגיגות החלב של מועצת החלב.
כמו המשק עצמו גם מרכז המבקרים חוויה בכפר נבנה כאתר מתפתח.
ההתחלה הייתה בביקור במשק, פינת ליטוף, פינת הגמעת עגלים פינת יצירה ופינת טאבון.
בהמשך נוספו פינות האכלה לכבשים עוד בעלי חיים ומגרש משחקים.
ועוד היד נטויה... |